Street Foods

Pr7- เบือทอด -Vegetables and shrimp fried -炒蔬菜和蝦

THENCNTH เบือทอด ส่วนประกอบ กุ้ง แป้งข้าวเจ้า ไข่ไก่ กะทิ ใบชะพลู พริกชีฟ้า พริกไทย ข่า ตะไคร้ ขมิ้น หอมแดง กะปิ เกลือ ข้อควรจำ เป็นอาหารของจังหวัดภูเก็ต มีส่วนผสมของกุ้ง ใบผัก ชุบแป้งที่ผสมไว้นำมาทอด รับประทานกับน้ำจิ้ม รสหวานเผ็ดเล็กน้อย EN Vegetables and shrimp fried Ingredients shrimp Flour egg coconut milk Chaplo leaves chilli pepper Galangal lemon grass turmeric Shallot shrimp paste Salt Remarks Is the food of Phuket A mixture of shrimp, breaded vegetables mixed into the chips. Eaten with dipping sauce Slightly sweet flavor CN 炒蔬菜和蝦 食品配料 鮮蝦 米粉 雞蛋 椰奶 藍辣椒 胡椒粉 高良薑 檸檬草 薑黃 青蔥 蝦醬 鹽 請記住 是普吉島的美食 與蝦的混合物,將蔬菜粉塗在麵粉中拌炒 蘸醬吃 略帶甜味

Pr6- บ๊ะจ่าง -Chinese Sticky Rice Dumpling -粽

THENCNTH บ๊ะจ่าง ส่วนประกอบ ข้าวเหนียว กุ้งแห้ง พริกไทย น้ำตาล หอมแดง ไข่เป็ด หมู เห็ดหอม เกลือ ซอส น้ำมันถั่วเหลือง ถั่วลันเตา ข้อควรจำ ในผู้เบาหวานควรรับประทานได้ไม่เกิน 1 เสริฟ EN Chinese Sticky Rice Dumpling Ingredients Sticky rice dried shrimp pepper sugar Shallot Duck egg pig Mushroom Salt sauce soy bean oil Peas Remarks In patients with diabetes should not eat more than 1 serving CN 粽 食品配料 糯米飯 乾蝦 胡椒粉 糖 青蔥 鴨蛋 一頭豬 香菇 鹽 醬料 豆油 豌豆 請記住 糖尿病患者不宜多吃1份

Pr5- ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ – Kanom jeen – 卡農·詹

THENCNTH ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ ปริมาณรวม ไข่ต้ม ไก่ทอด ห่อหมก ปลาไส้ตันแห้ง EN Kanom jeen Total volume of boiled eggs, fried chicken, steamed fish in dried tons of fish CN 卡農·詹 噸魚乾中水煮蛋,炸雞,蒸魚的總體積

Pr4- แกงไตปลา-Dried kidney fish sauce-干肾鱼露

THENCNTH แกงไตปลา ส่วนประกอบ เนื้อปลาย่าง 2 กก. มันเทศ 1 กก. เครื่องแกง 1 1/2 กก. ตะไคร้ 2 ต้น ไตปลา 4 ถ้วยตวง ข้อควรจำ ในผู้ที่มีภาวะความดันโลหิตสูง ไตเสื่อมควรหลีกเลี่ยงรับประทาน EN Dried kidney fish sauce Ingredients Grilled fish 2 kg. yam 1 kg. spices 1 1/2 kg. lemon grass 2 Price fish kidney 4 tablespoon Remarks In people with high blood pressure Kidney degeneration, should be avoided. CN 干肾鱼露 食品配料 烤魚 二 公斤 果醬 一 公斤 香料 一 一半 公斤 檸檬草 二 朵 魚腎 四 大湯匙 請記住 患有高血壓的人 腎臟變性,應避免。

Pr3- เกี้ยนทอด – Gien Fried -基恩 油炸

THENCNTH เกี้ยนทอด ส่วนประกอบ หมู สะโพก ปูทะเล เนื้อ ต้ม กุ้งทะเลเปลือกขาวหัวแข็ง มันแกว / มันสำเภา หอมใหญ่ ต้นหอม เห็ดหอม เกลือ น้ำตาล ผงชูรส ผงพะโล้ ซอสปรุงรส พริกไทยป่น ผักชี กระเทียม ไข่ไก่ แป้งสาลี ฟองเต้าหู้ พริกชี้ฟ้า แป้งมันสำปะหลัง น้ำส้มสายชู ข้อควรจำ เป็นอาหารที่มีโปตัสเซียม ฟอสฟอรัส และคลอเลสเตอรอลสูง ผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคไต ควรหลีกเลี่ยง ถ้าทายเกิน 2 เสริฟ จะมีภาวะโซเดียมสูงเกิน EN Gien Fried Ingredients pig Boiled sea crab Hard shell shrimp Potato Onion Spring onion Mushroom Salt the sugar monosodium glutamate Spice powder in Soy Sauce pepper coriander garlic egg wheat flour gypsum chili Tapioca flour vinegar Remarks Is a food that is high in potassium, phosphorus and cholesterol. People with diabetes Hypertension, kidney disease, should be avoided. If predicted more than 2...

Pr2-โอต้าว – Otao -蚝煎

THENCNTH โอต้าว ส่วนประกอบ แป้งมันสำปะหลัง แป้งสาลี เผือก ใบกุยช่าย หอยนางรม พริกชี้ฟ้าแห้ง กระเทียม น้ำส้มสายชู น้ำมันถั่วเหลือง เกลือสมุทร น้ำตาลทราย ผงชูรส ข้อควรจำ เป็นอาหารที่มีโปตัสเซียม ฟอสฟอรัส และคลอเลสเตอรอลสูง ผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคไต ควรหลีกเลี่ยง EN Otao Ingredients Tapioca flour wheat flour Taro leaves Kuicheai Oysters Dried chilli garlic vinegar soy bean oil sea salt sugar monosodium glutamate Remarks Is a food that is high in potassium, phosphorus and cholesterol. People with diabetes High blood pressure, kidney disease should be avoided CN 蚝煎 食品配料 木薯粉 面粉 芋头 离开快车 生蚝 干辣椒 大蒜 尖酸刻薄 豆油 海盐 糖 味精 請記住 是鉀,磷和膽固醇含量高的食物。 糖尿病人 高血壓,腎病應避免

Pr1-ปอเปี๊ยะ – Spring Rolls-春卷

THENCNTH ปอเปี๊ยะ ส่วนประกอบ ผักกาดหอม 2 ใบ ถั่วงอก 2 ช้อนโต๊ะ มันเเกว 2 ช้อนโต๊ะ แคปหมู 2 ช้อนโต๊ะ หมูแดง 2 ชิ้น แผ่นปอเปี๊ยะสด 2 แผ่น กุ้ง 2 ตัว ข้อควรจำ เหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนักในผู้ที่มีน้ำหนักเกิน เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ EN Spring Rolls Ingredients lettuce 2 blade Bean sprouts 2 tablespoon yam 2 tablespoon Crispy Pork 2 tablespoon roasted red pork 2 Piece Spring roll 2 sheet shrimp 2 Piece Remarks Suitable for weight loss food in overweight people. Is a healthy food CN 春卷 食品配料 生菜 二 张 豆芽 二 大湯匙 凉薯 二 大湯匙 脆皮豬肉 二...

B37-เมี่ยงคำ-Miang Kham-缅康

THENCNTH เมี่ยงคำ ส่วนประกอบ ใบชะพลู 1 ใบ มะพร้าวแห้ง 1 ช้อนชา กุ้งแห้ง 2 เต๋า พริกสด 2 เต๋า น้ำตาลปี๊บ 4 กก. ถั่วลิสง 5 เม็ด น้ำปลา 300 มล มะนาว 1 เต๋า กะปิ 500 กรัม หัวหอม 1 เต๋า ข่า 2 หัว EN Miang Kham Ingredients Chaplo leaves 1 blade Dried Coconut 1 Teaspoon dried shrimp 2 Piece Fresh chili 2 Piece Palm sugar 4 kg peanut 5 seed fish sauce 300 ml lemon 1 Piece shrimp paste 500 gram onion 1 Piece Galangal 2 head CN 缅康 食品配料 丁香 一...

B40-ไอศกรีมมะพร้าวอ่อน-Coconut Ice Cream-椰子冰淇淋

THENCNTH ไอศกรีมมะพร้าวอ่อน ส่วนประกอบ กะทิ 5 ลิตร น้ำตาล 1/2 กก. ครีมเทียม 1/2 กก. ท็อปปิ้ง ลูกชิด 1/2 ช้อนชา ข้าวโพด 1/2 ช้อนชา มัน 1/2 ช้อนชา EN Coconut Ice Cream Ingredients coconut milk 5 the sugar 1/2 Creamer 1/2 Topping Ball 1/2 corn 1/2 yam 1/2 CN 椰子冰淇淋 食品配料 椰奶 五 升 糖 一半 公斤 奶精 一半 公斤 打顶 球类 一半 茶匙 玉米 一半 茶匙 山药 一半 茶匙

B38-ข้าวเหนียวมะม่วง-mango and sticky rice-芒果糯米饭

THENCNTH ข้าวเหนียวมะม่วง ส่วนประกอบ ข้าวเหนียว 300 กรัม กะทิ 2 ออนซ์ มะม่วง 1 ผล ถั่วเหลือง 1 ช้อนชา EN mango and sticky rice Ingredients Sticky rice 300 gram coconut milk 2 oz. mango 1 Piece soybean 1 Teaspoon CN 芒果糯米饭 食品配料 糯米饭 三百 公克 椰奶 二 盎司 芒果 一 片 大豆 一 茶匙